Nouveaux cabernets

30 octobre 2014

Après quatre années de repos, de jachère, de travail des sols et de semis de plantes variées, la parcelle Bourbenne et une partie de la parcelle Figuier, sur le haut plateau calcaire ont été replantées ce printemps. Un petit hectare en tout, qui renouvelle le parc des cabernets francs du domaine, issus de la sélection massale produite en interne. Une faible partie a également été complantée en merlots, provenant d’une sélection massale du pépiniériste Bérillon.