Génie d’un lieu

singularité d’un terroir

Le terroir de Pavie Macquin se caractérise par sa situation en plateau, à côté de la butte de Mondot et en bordure de la faille de Fongaban. Par sa position dominante, il s’étage entre 100 mètres d’altitude sur la bordure de la butte et soixante-quinze mètres sur le rebord du plateau. D’un seul tenant, il est voisin par l’Est de Troplong Mondot, par le Sud de Château Pavie et par le Nord, regarde vers Trottevieille.

Nous nous trouvons donc en très bonne compagnie, dans un secteur particulièrement qualitatif et entouré par trois Premiers Grands Crus Classés !